INGREDIENTES
VINAGRETE KITANO
1 embalagem de vinagrete Kitano Churrasquear
150 ml de vinagre de vinho branco
150 ml de azeite
Sal a gosto
PICANHA
1 peça de picanha de mais ou menos 1 kg
Tempero pronto sal de parrilla com pimenta Kitano Churrasquear a gosto
MODO DE PREPARO
VINAGRETE KITANO
Em uma tigela média, coloque o vinagrete Kitano Churrasquear, o vinagre e o azeite.
Misture bem e deixe hidratar na geladeira por, no mínimo, 15 minutos.
Tempere com sal e reserve.
PICANHA
Corte a peça de picanha em filés na espessura de uns 2 dedos.
Leve para assar na churrasqueira até o ponto desejado.
Tempere com o sal de parrilla com pimenta Kitano Churrasquear e sirva em seguida com o vinagrete e uma farofa.